春の彩り

桜の花びらが舞い踊る季節。
やわらかな春の陽だまりを
和菓子に込めました。

桜餅は関東風の長命寺、
関西風の道明寺、
どちらもご用意しております。

桜の葉の塩気が
あんこの甘さを引き立て、
春の訪れを告げる
特別な味わいです。

春の和菓子
夏の和菓子

夏の涼

暑い夏にひんやりと
涼を運ぶ和菓子たち。

透明感のある水羊羹、
つるりとしたわらび餅、
見た目にも涼やかな
寒天菓子をご用意。

特に人気の「青き光」は
夏の夜空を表現した
美しい一品です。

暑さを忘れる
ひとときをお楽しみください。

秋の実り

紅葉に染まる季節。
実りの秋を表現した
色とりどりの和菓子。

栗きんとん、柿の葉寿司、
もみじ饅頭など、
秋の味覚をふんだんに使った
季節限定の品々。

特に自慢の栗きんとんは
岐阜県産の栗を使用し、
職人が一つひとつ
丁寧に仕上げております。

秋の和菓子
冬の和菓子

冬の温もり

雪化粧した街並みに
温かな光がともる季節。

ぜんざい、おしるこ、
あったかい甘味で
心も身体も温まります。

年末年始には
縁起の良い和菓子、
鏡餅や花びら餅など
お正月にふさわしい
特別な品をご用意。

新年の門出を
和菓子と共にお祝いください。

月替わりの特別な品

MONTHLY SPECIAL

1月

花びら餅

新年を祝う雅な一品

2月

梅花餅

早春の梅を表現

3月

桜餅

春の代表的な和菓子

4月

若草餅

新緑の季節を表現

5月

柏餅

端午の節句の定番

6月

水無月

京都の夏越の祓い

7月

葛切り

涼やかな夏の味

8月

水羊羹

夏の定番冷菓

9月

おはぎ

お彼岸の伝統菓子

10月

栗きんとん

秋の味覚の代表

11月

紅葉餅

秋の彩りを表現

12月

雪見大福

冬の風情を込めて